Вафельница Ласунка (г.Днепр)

Вафельница приобрела свою популярность еще в советские времена и до сих пор остается любимицей современных домохозяек. Наряду с другими вафельницами, электровафельница «Ласунка» — это настоящая вафельница, выполненная по советским стандартам. Электровафельница «Ласунка" используется как в быту, так и в коммерческих целях (кафе, кулинарии, столовые и другие предприятия общественного питания). Вафельница выполнена в металлическом корпусе с термостойким полимерным покрытием, что значительно увеличит срок службы и облегчит эксплуатацию. Внутри электровафельницы использованы 2 нагревательных элемента, что позволяет достигать равномерной степени пропекания вафли – сверху и снизу. Цвета в наличии - серый. Питание: 220 В, 50 Гц; Ном. потребляемая мощность: 1 кВт; Размеры рабочей поверхности: 19х15 см; Время нагрева до 175°С: не более 8 мин; Размеры: 200х160х95 мм; Вес: 2,1 кг. В комплекте: электровафельница, инструкция по эксплуатации с рецептами вафель и крема. Рецепт домашних вафельных трубочек На 10 трубочек 1 яйцо, 50 гр сахара, 50 гр маргарина, 1 стакан молока, 150 гр муки. Масло для смазывания формы Яйцо взбить с сахаром, добавить растопленный маргарин, теплое молоко, ванилин и муку. Все перемешать. Тесто должно получиться как на оладьи. И выкладывать тесто в смазанную жиром вафельницу где-то 1.5 столовые ложки. "Картофельные вафли" Почистить сырую картошку. Натереть на терке (желательно на мелкой, иначе картофель не прожарится). Отжать сок. Добавить яйцо, сметану, соль и перец. Затем добавим растительное масло и муку. Хорошенько размешиваем. Выкладываем ложку теста в форму, накрываем крышкой и жарим одну-две минутки. Получаються драники - только более хрустящие. Картофель (примерно 2 средние картофелины) — 200 г Сметана — 75 г Яйцо — 1 шт Мука — 25 г Масло растительное — 2 ст. л. Специи Соленые вафли - получаются очень вкусненькие, особенно для любителей пива мука 150 грамм, маргарин 150 грамм, сметана 2 стол ложки, твердый тертый голландский сыр 100 грамм 1 яйцо соль 1/3 чай. ложки замесить мягкое тесто, тесто должно быть не жидким,а типа как на вареники,но помягче, поставить на 20 мин в холодильник,потом раскатать,если есть большие формы для печенья можно вырезать фигурки, или просто нарезать треугольничками и выпекать в вафельнице ЧИПСЫ 400 грамм муки, 200 грамм масла или маргарина (можно пополам т,е, 100 грамм масла и 100 грамм маргарина), 200 грамм сметаны, 200 грамм твердого сыра (потереть на мелкой терке), 50 мл воды,1 ч,л, соли, 0,5 ч, л, соды (погасить уксусом и сразу в муку), все замесить, сделать шарики в диаметре 3-4 см и выпекать по 2 шарика в вафельнице. Ингредиенты к рецепту «Вафельные трубочки»: 2 банка Варёное сгущённое молоко 250 г Масло сливочное 1 ст. Мука пшеничная 1 ст. Сахар 5 шт. Яйца куриные Готовим вафельные трубочки со сгущенкой Домашние вафли — вкуснейший десерт! Они могут быть просто со сгущёнкой, орехами, вареньем или мороженным. Даже могут волшебным образом превратиться в торт, или небольшие пирожные — словом, нужно только проявить фантазию и смелость! Вафли пришли к нам из немецкой кухни и представляют собой тонкое сухое печенье с оттиском на поверхности. В домашних условиях вафли готовятся на бытовых вафельницах и, в целом, от них и зависит форма и размер вашего десерта (тонкие большие или с более глубоким рельефом). Тесто для вафель должно быть жидким, потому что состоит преимущественно из яиц, сахара, муки и масла. Важно хорошо всё соединить, чтобы масса была однородная. На выпекание 1 вафли уходит 1-2 минуты — это зависит от толщины наливаемого теста — буквально после 1-2 вафель вы легко сориентируетесь в этом вопросе. Если планируете сворачивать десерт и затем начинять, то делайте это сразу, как только сняли готовую вафлю — она очень быстро остывает и становится хрупкой!